Glacé

Stracciatella Alpsteinblick

Aroma und Herstellung - unser Qualitätsversprechen

Gusto

  • Geschmack: Feinste Glacé, natürlich und kräftig mit knackigen Schokoladestückchen und von diesen nicht zu wenig.




der Unterschied

Wir verwenden u.a. Schokolade von der Schokoladenfabrik Stella Bernrain im Thurgau, ganz treu nach unserem Motto "regional", "made im Thurgau".

In unserem Glacépedia mehr Infos zu: 
- Woher stammt der Name "Stracciatella"

"einzigartiges Naturspektakel"

Der Alpsteinblick gehört zum Stolz eines jeden Thurgauers.

Er zählt zu unserer Sehenswürdigkeit.

Cremige Milch trifft auf knackige Schokolade, wenn die schöne Abendsonne auf unseren verschneiten Alpstein trifft und ihn beleuchtet. Ein wahres Naturspektakel.

Das kräftige Bergmassiv des Alpsteins gehört zu unserer Kulisse und verkörpert die standhafte Natur des Thurgauers. Etwas vom Schönsten im Thurgau ist nämlich die Weitsicht. Zwar gehört der Alpstein nicht zum Kanton, jedoch geniesst jeder Thurgauer die Kulisse dieses wunderschönen Bergmassives und nennt sie sein Eigen. Mit diesem Glacé loben wir unsere wunderschöne Sicht.

Die dunklen, aromatischen Schokolade-Stückchen im Stracciatella-Glacé erinnern uns an die kräftigen Felsen, welche dem Schnee hartnäckig trotzen und sich nur sehr schwerlich verstecken lassen. Blickt man beim ersten Schneefall Richtung Alpstein, könnte man meinen, man betrachtet unsere Glacé- Kreation. 

Lasse also deiner Fantasie freien Lauf und geniesse das himmlische Ambiente beim Genuss unseres Glacés – Stracciatella Alpsteinenblick.  

Also worauf wartest Du? Tauche mit unseren Köstlichkeiten in eine Welt voller Happiness und purem Glacégenuss.

möchtes Du mehr darüber erfahren ?

oder doch lieber zuerst unsere Glacé probieren?

schönste Fernsicht

Sie reicht bei schönem Wetter von der Region Bodensee bis zum Alpstein-Gebirge. Man hat eine herrliche Sicht sogar dorthin, wo der König des Alpsteins thront – der Säntis. Der Thurgau ist also bekannt für die vielen schönen Aussichtsorten und Rundwanderungen, von denen man die Ostschweizer Alpen im Blickfeld hat. Auf der anderen Seite auch für seine schönen Panoramas auf den Bodensee.

Entstehung des Alpsteins

Die Entstehung begann, als die Gesteinsschichten zusammengeschoben wurden. Die Alpen und der Jura liefern eines der großartigsten Beispiele der Wirkung gebirgsbildender Faltungen. Zwischen den Alpen und dem Jura beteiligte sich aber der breite Streifen, unser heutiges Mittelland, nicht an der Faltung, sondern blieb größtenteils noch mit Wasser bedeckt.  Für den Alpstein, welcher auf 2'502 m ü. M. thront, ist die zyklische Abfolge Kalk-Mergel-Kalk besonders charakteristisch, welche eine Folge von wechselndem Klima ist. Ein stärkerer Niederschlag bewirkt vermehrte Verwitterung des Gesteins und erhöhter Transport der Erosionsprodukte ins Meer, was zur Bildung von Mergeln und sandigen Kalken führte.  

Geologie des Thurgaus

Die Hauptmasse des thurgauischen Bodens bildeten in der Neuzeit mächtige Ablagerungen von Geschieben von Flüssen, die sich von den Alpen her durch deren Faltung Richtung Mittelland ergossen. Diese Sedimente/Molasse wurden später bedeckt u.a. durch Gletscherablagerungen, Moränen. 

Wer eintauchen möchte in die faszinierende Geschichte der Geologie des Thurgaus, findet hier ein kleine Perle: «Aus der Geologie des Kantons Thurgau», Dr.J. Eberli in Mitteilungen der Thurgauischen Naturforschenden Gesellschaft: 14.1900: Rückumschlag 4


Teilthemen des Artikels:

- die Ostschweizerischer Nagegelfluh
- Molassekohle: als im Thurgau Kohle abgebaut wurde.
- als im Thurgau Tulpenbäume, tropische Feigenbäume und Zimtbäume wuchsen (S.40)
- als es im Thurgau noch Mastodonten gab (S.41)
- über Drumlinslandschaften, eigentümliche, linsenförmige Hügel, auf denen teilweise in freundlicher Lage Ortschaften liegen (S.61/70)
- oder dass die Mehlprimel, der Frühlings-Enzian, das gemeine Fettkraut und das Katzenpfötchen  (S.81)

Geotope im Thurgau

Neben Biotopen und Naturschutzgebieten ist seit Mitte der 90er Jahre der Schutz von Geotopen im Kanton Thurgau ein wichtiges Thema. Geotope sind geologische oder erdwissenschaftliche wertvolle Teile der Landschaft. Objekte wie Berge, Hügel, Moränenwällen, Höhlen, Schluchten, natürliche Flussläufen oder Findlinge etc. Es sind Naturdenkmäler von grossem Wert, weil sie eine Begebenheit aus der Vergangenheit dokumentieren und die Entwicklung einer Region und der Landschaft aufzeigen.
- Wusstest Du, dass es eine Landkarte mit einem darauf eingezeichneten Inventar von über 155 Geotopen im Thurgau gibt?
- oder dass es im Thurgau 25 lokale Fossilfundstellen gibt?

Geotop-Inventar Thurgau